Hayati Fresh & Frozen: Jual Salmon Fresh Andalan Usaha Anda!

Jika Anda memiliki usaha yang bergerak dalam bidang Food and Beverage khususnya seafood hingga makanan Jepang, maka memilih vendor yang jual salmon fresh harus jadi prioritas utama.

Apalagi, hidangan Jepang banyak menyajikan pilihan menu raw fish. Jadi bila bahan yang digunakan tidak segar maka akan meningkatkan risiko terinfeksi cacing pita.

Selain itu, hidangan salmon segar juga tidak akan menimbulkan bau amis sehingga bisa menjadi salah satu santapan yang menyenangkan.

Bahkan, tekstur pada bahan mentah yang fresh ini tidak hanya akan meningkatkan tekstur namun juga masih kaya akan kandungan kesehatan seperti Omega-3 dibandingkan dengan jenis frozen.

Salah satu tempat yang secara khusus jual salmon fresh berkualitas, terpercaya dan dapat menjadi andalan untuk memenuhi segala kebutuhan Anda baik pribadi maupun bisnis, maka Hayati Fresh & Frozen adalah solusi yang tepat!

Kenapa Harus Beli Salmon Fresh Di Hayati Fresh & Frozen Seafood?

Bagi banyak pemilik tempat usaha Food and Beverage khususnya masakan Jepang ataupun seafood, penggunaan Salmon segar menjadi hal yang sangat krusial.

Hal ini dilakukan untuk memenangkan tekstur, menghindari munculnya bau amis yang mengganggu serta meningkatkan kualitas rasa bagi para konsumennya.

Sayangnya hingga saat ini masih sulit ditemukan vendor yang jual salmon fresh karena sebagian besar dijual dalam bentuk frozen yang mempengaruhi teksturnya saat disajikan sebagai olahan.

Tapi jangan khawatir, karena kini sudah ada vendor yang jual salmon fresh untuk memenuhi segala kebutuhan yang Anda inginkan yaitu Hayati Fresh & Frozen Seafood.

Ada beberapa alasan mengapa Anda harus beli Salmon fresh di Hayati Fresh & Frozen Seafood, diantaranya adalah:

Berpengalaman

Hayati Fresh & Frozen Seafood merupakan vendor yang telah beroperasi secara resmi sejak 8 tahun lalu dan memiliki spesialisasi di hewan segar laut.  Jadi kualitas salmon segar yang ditawarkan oleh vendor ini tentu sudah tidak perlu diragukan lagi.

Beragam Penawaran Produk Seafood Segar

Selain itu, vendor ini juga menawarkan produk seafood segar yang sangat beragam sehingga dapat disesuaikan berdasarkan dengan kebutuhan pribadi maupun usaha Anda.

Mulai dari lobster, cumi, udang hingga ikan seperti Gindara, Dori, Kakap hingga Unagi bisa Anda dapatkan dengan penawaran terbaik di Hayati Fresh & Frozen Seafood.

Menerima Penawaran Negosiasi

Jangan khawatir dalam segi harga, sebab vendor ini menerima penawaran negosiasi harga sesuai dengan jumlah kuantitas pembelian yang telah dilakukan.

Jadi harga yang Anda bisa dapatkan akan jauh lebih terjangkau dibandingkan dengan membeli satuan di swalayan maupun pasar tradisional biasa.

Solusi untuk Pembelian Skala Besar

Terakhir, vendor andalan ini juga menerima pesanan dalam skala yang sangat besar sehingga cocok untuk kebutuhan usaha baik untuk rumah makan, cafe, restoran hingga swalayan sekalipun.

Apa Resep Masakan Salmon Fresh yang Mudah?

Sumber: www.greatbritishchefs.com/recipes/salmon-tartare-recipe

Apabila Anda memiliki bahan salmon segar dengan kualitas yang ditawarkan oleh Hayati Fresh & Frozen, maka cara paling tepat mengolahnya adalah dengan mempertahankan tekstur dan rasanya.

Oleh sebab itulah, supaya rasa segar dari salmon tidak hilang selama proses memasak, maka proses persiapannya harus seminimal mungkin. Sebab daging salmon segar sendiri sudah sangat nikmat dengan dimakan mentah selama kualitasnya terjamin.

Salah satu resep salmon fresh yang dapat Anda oleh dengan mudah adalah salmon tartare. Apa saja yang harus dipersiapkan? Ini dia list-nya!

Alat dan Bahan yang harus Disiapkan

Secara umum, Salmon Tartar merupakan hidangan salmon segar mentah yang langsung disajikan dengan saus olahan khusus. Makanan ini bisa dimakan secara langsung maupun dioleskan pada bagian permukaan crackers untuk menambahkan kesegarannya.

Jika Anda penasaran untuk mengolah resep ini, maka ada beberapa alat dan bahan penting yang perlu dipersiapkan, diantaranya adalah:

• 200 gram fillet salmon segar, potong dadu kecil
• 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
• 1 sendok teh saus sambal atau saus pedas (opsional)
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok teh cuka beras
• 1 sendok teh air lemon
• 1/4 bawang bombay, cincang halus
• 1/2 mentimun, buang bijinya dan potong dadu kecil
• 1 buah alpukat matang, potong dadu kecil
• 1 sendok makan daun ketumbar cincang
• Garam dan merica secukupnya

Langkah-Langkah Memasak

1. Siapkan mangkuk besar dan masukkan potongan salmon ke dalamnya.
2. Tambahkan minyak zaitun, kecap ikan, cuka beras, air lemon, bawang bombay, mentimun, alpukat, dan daun ketumbar ke dalam mangkuk.
3. Aduk semua bahan dengan lembut hingga tercampur rata.
4. Beri garam dan merica secukupnya, sesuai dengan selera Anda.
5. Tes rasa dan sesuaikan bumbu jika diperlukan.
6. Tutup mangkuk dengan plastik wrap dan simpan di lemari es selama sekitar 30 menit agar rasa bumbu meresap dan salmon menjadi lebih segar.
7. Setelah didiamkan, aduk-aduk kembali tartar salmon sebelum menyajikannya.
8. Sajikan Salmon Tartar dengan kerupuk atau roti sebagai pelengkap.

Apa Kandungan Salmon Fresh yang Baik untuk Kesehatan?

Sumber: www.freepik.com/premium-photo/raw-salmon-fillet-fishmonger_25588144.htm

Baik dikonsumsi dalam olahan makanan matang ataupun mentah, Salmon memiliki kandungan protein dan selenium yang sangat tinggi.

Kedua kandungan tersebut merupakan nutrisi penting yang terlibat dalam sintesis DNA, metabolisme hormon tiroid, dan kesehatan reproduksi.

Ditambah, salmon juga banyak diminati karena hadir sebagai sumber protein yang dapat diandalkan. Protein inilah yang penting untuk menjaga kesehatan tulang, mencegah keropos otot dan membantu penyembuhan dan perbaikan tubuh.

Selain itu, salmon fresh juga dikenal sebagai sumber asam lemak omega-3 yang bagus. Nutrisi ini merupakan sejenis lemak sehat yang dapat membantu untuk mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan otak.

Terlebih lagi, salmon kaya akan vitamin B12, yang diperlukan untuk memproduksi sel darah merah dan mengatur kesehatan sistem saraf pusat.

Terakhir ada pula kandungan astaxanthin yang kaya dapat membantu menjaga elastisitas kulit, mengurangi tanda-tanda penuaan dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV.

Jadi tidak heran jika salmon menjadi salah satu kandungan yang banyak digunakan pada berbagai skincare yang ada di pasaran saat ini.

Kenapa Salmon Fresh Banyak Dicari Orang?

Salmon fresh tidak hanya dikenal karena kandungan gizinya yang tinggi saja namun juga berbagai keunggulan lainnya sehingga diminati oleh banyak orang. Beberapa alasan lainnya mengapa salmon diminati oleh banyak orang ini antara lain adalah:

• Rasanya yang lezat
• Mudah diolah dan tetap enak bahkan tanpa bumbu sekalipun
• Menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang lengkap seperti Omega-3, vitamin B, Potassium dan Selenium. Jadi, Anda dapat mengurangi risiko penyakit jantung, melawan peradangan, dan meningkatkan fungsi otak.
• Tekstur daging yang lembut sehingga menyenangkan saat diolah dan dinikmati hidangannya. Tekstur inilah yang membuatnya menjadi pilihan yang populer dalam berbagai hidangan, mulai dari panggang, tumis, hingga masakan sushi dan sashimi.
• Sumber protein yang berkualitas tinggi

Tenang saja, Anda bisa mendapatkan berbagai keunggulan dari salmon fresh berkualitas dengan lebih mudah sekarang. Sebab kini, telah hadir vendor yang secara khusus jual salmon fresh yang terjamin mutunya hanya di Hayati Fresh & Frozen.

Jadi apapun kebutuhan seafood berkualitas Anda, maka tempat yang jual salmon fresh dari  Hayati Fresh & Frozen adalah solusi yang sesuai usia.