Ketahui Beragam Makanan Sumber Vitamin D dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Vitamin D adalah vitamin yang sangat baik dan dibutuhkan oleh tubuh. Dikutip dari laman AshefaNews, vitamin D sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi.

Salah satu cara untuk mendapatkan vitamin D adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin tersebut. Hal ini sangat penting, sebab kekurangan vitamin D bisa memberikan dampak buruk bagi kesehatan tubuh Anda

Jenis Makanan Sumber Vitamin D

Seperti yang sudah disinggung di depan, bahwa vitamin D merupakan vitamin yang dibutuhkan tubuh untuk menyerap kalsium dan memelihara kesehatan tulang.

Sumber alami vitamin D termasuk sinar matahari, namun ada juga makanan yang mengandung vitamin D. Berikut adalah beberapa makanan yang mengandung vitamin D:

1. Ikan

Ikan seperti salmon, tuna, dan sarden merupakan sumber yang kaya akan vitamin D. Beberapa sumber makanan yang kaya vitamin D termasuk ikan makarel. Selain itu, ikan laut dalam seperti halibut dan ekor kuning juga mengandung vitamin D dalam jumlah yang cukup.

2. Telur

Sumber vitamin D yang kedua adalah telur. Terlebih lagi pada kuning telur, mengandung vitamin D yang cukup tinggi. Di samping itu, telur mentah atau setengah matang mengandung vitamin D dalam jumlah kecil.

3. Susu

Susu dan aneka produk olahannya seperti keju, yoghurt dan mentega, juga mengandung vitamin D. Namun, beberapa produk susu ada pula yang ditambahkan dengan tambahan vitamin D.

4. Jamur

Tidak hanya itu saja, jamur yang dibudidayakan di bawah cahaya matahari juga kaya akan kandungan vitamin D. Misalnya saja shiitake dan portobello. Sehingga sangat baik dikonsumsi misalnya saja dalam bentuk tumis.

5. Makanan yang Difortifikasi

Beberapa makanan yang difortifikasi seperti tepung roti, oatmeal, dan jus buah juga mengandung vitamin D.

6. Tepung Kacang-kacangan

Beberapa jenis tepung kacang-kacangan juga dikenal juga mengandung vitamin D yang cukup tinggi. Sebut saja tepung kacang hitam, tepung kacang almond, serta tepung kacang biji rami.

Untuk memperoleh asupan vitamin D yang cukup, disarankan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin D secara teratur dan juga mendapatkan cukup paparan sinar matahari.

Selain itu, Vitamin D juga dapat ditemukan dalam bentuk suplemen, namun sebaiknya konsultasikan dahulu dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi suplemen vitamin D.

Manfaat Vitamin D untuk Kesehatan

Vitamin D sangat penting untuk kesehatan tulang dan kesehatan tubuh secara umum. Berikut ini adalah beberapa manfaat utama dari vitamin D:

1. Menjaga Kesehatan Tulang

Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium, yang merupakan mineral penting untuk pertumbuhan dan perbaikan tulang. Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan osteoporosis, yaitu penyakit yang menyebabkan tulang menjadi rapuh dan mudah patah.

Jangan lupa untuk tetap menjaga asupan kalsium dan vitamin D yang cukup agar dapat memelihara kesehatan tulang yang baik.

2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Meningkatkan juga sangat baik untuk menunjang imunitas atau sistem kekebalan tubuh. Di mana vitamin D membantu tubuh menangkal infeksi dan penyakit dengan meningkatkan aktivitas sel-sel kekebalan tubuh.

3. Mencegah Kanker

Beberapa studi menunjukkan bahwa tingkat vitamin D yang cukup dapat menurunkan beragam risiko kanker, terutama kanker payudara, prostat, dan usus.

4. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Selain itu, vitamin D nyatanya juga baik untuk kesehatan kardiovaskuler. Dalam hal ini, vitamin D dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

5. Mendukung Kesehatan Otak

Vitamin D dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan mencegah penyakit degeneratif seperti Alzheimer.

6. Menjaga Kesehatan Kulit

Vitamin D dapat membantu meningkatkan tekstur kulit dan mengurangi kerusakan akibat radikal bebas.

Secara umum, vitamin D sangat penting bagi kesehatan tubuh dan sangat direkomendasikan untuk mendapatkan cukup asupan melalui makanan atau suplemen, atau dengan berjemur di bawah sinar matahari.